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Poisson
Nom vulgaire ou nom vernaculaire ambigu :
L'appellation « Poisson » s'applique en français à plusieurs taxons distincts.
Description de cette image, également commentée ci-après
Mérou géant nageant parmi des bancs d'autres poissons.
Taxons concernés
Les espèces de la classe
Chondrichtyens
et de la super-classe
Ostéichtyens
mais aussi plusieurs autres espèces parmi les Agnathes.
Articles connexes
Poisson dans la culture
Pisciculture
Piscivore
Liste de noms vernaculaires de poisson
L'étude des poissons
Ichtyologie
Liste d'ichtyologistes
Chronologie de l'ichtyologie
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Les poissons sont des animaux vertébrés aquatiques à branchies, pourvus de nageoires et dont le corps est le plus souvent couvert d'écailles. On les trouve abondamment aussi bien dans les eaux douces que dans les mers : on trouve des espèces depuis les sources de montagnes (omble de fontaine, goujon) jusqu'au plus profond des océans (grandgousier, poisson-ogre). Leur répartition est toutefois très inégale : 50 % des poissons vivraient dans 17 % de la surface des océans1 (qui sont souvent aussi les plus surexploités).
Ils ont un rôle fondamental pour les hommes :
en tant que nourriture, le poisson est partout dans le monde ; qu'ils soient pêché dans la nature ou élevé en pisciculture ;
ils sont aussi exploités à des fins récréatives, avec la pêche et l'aquariophilie, et sont parfois exposés dans de grands aquariums publics ;
ils jouent et ont joué un rôle significatif dans de nombreuses cultures, en tant que déités et symboles religieux, ou sujets de contes, légendes, livres et films ;
en jouant un rôle écosystémique important ;
en contribuant aux cycles biogéochimiques, dont le cycle du carbone et en particulier en contribuant au puits de carbone océanique1.
Dans la classification phylogénétique2, obtenue par application des méthodes cladistiques, les poissons forment un groupe paraphylétique de vertébrés qui exclut les tétrapodes (vertébrés terrestres). La super-classe des Poissons (les Pisces) de la classification classique n'est reconnue que par certains systématiciens évolutionnistes3. Les espèces actuelles (non-éteintes) de poissons sont réparties dans les taxons Pétromyzontides (lamproies), Chondrichtyens (les raies et requins), Actinoptérygiens (les plus communs), Sarcoptérygiens (Dipneustes et Actinistiens). On y associe parfois les Myxinoïdes.
Le premier inventaire ichtyologique de France semble être celui de Pierre Belon, en 1555, intitulé La nature et la diversité des poissons avec leurs pourtraicts représentés
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